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    Embutido seco con carne de Jabalí y Ciervo

    $3,200.00
    variedad jabali y ciervo corte cortes varios tipo curado y ahumado en frio vencimiento 6 meses peso 100 gr. cantidad de fetas por sobre (aprox) 30 tiempo de curado 20 dias tiempo de estacionamiento 2 meses detalle picado fino. se realiza un proceso de desnervado, no se le agrega tocino.
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