Mostrando 1–9 de 73 resultados

    8 Pinchos de 1 diente con soporte.

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    Largo total 13cm Material hoja acero inoxidable Material mango Asta de ciervo Material soporte Madera Unidades por soporte 8
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    8 Pinchos de 2 dientes con soporte

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    Largo total 13cm Material hoja acero inoxidable Material mango Asta de ciervo Material soporte Madera Unidades por soporte 8
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    Ajo ahumado deshidratado

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    $2,500.00
    Variedad ajo tipo desecado Tipo especias ahumadas Vencimiento 2 años Peso neto 50 Gr. Detalle ahumado natural. Ajo granulado
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    Ave de Corral

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    $14,600.00
    Variedad Faisán Corte Cortes varios Tipo Curado y ahumado en frio Vencimiento 3 meses Peso 500 gr. Tiempo de curado 20 dias Tiempo de estacionamiento 2 meses Detalle Se realiza un embutido en moldes rectangulares lo que facilita el feteado.
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    Ave de Corral Ahumado Curado

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    $4,400.00
    variedad faisan corte cortes varios tipo curado y ahumado en frio vencimiento 3 meses peso 100 gr. cantidad de fetas por sobre (aprox) 15 tiempo de curado 20 dias tiempo de estacionamiento 2 meses detalle se realiza un proceso de desnervado y luego embutido formando un bloque rectangular.
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    Bondiola de Cerdo

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    $19,000.00
      Variedad Cerdo Corte Bondiola Tipo Curada y ahumada en frio Vencimiento 6 meses Peso 500 gr Tiempo de curado 30 días Tiempo de estacionamiento 90 días
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    Bondiola de Cerdo Ahumada

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    $4,300.00
    Variedad Cerdo Corte Bondiola Tipo Curada y ahumada en frio Vencimiento 6 meses Peso 100 gr. Cantidad de fetas por sobre (aprox) 16 Tiempo de curado 30 dias Tiempo de estacionamiento 90 dias
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    Cajón chico

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    Variedades Cerdo, ciervo, jabali + 1/2 jamon crudo ahumado  + vino Famiglia Bianchi Malbec. Corte Varios Tipo Carne ahumada feteada en aceite + 2,5 kg de jamón crudo ahumado deshuesado  + vino Famiglia Bianchi Malbec. Vencimiento 2 años Detalle Estuche en madera. Contiene 3 latitas de carnes ahumadas, un malbec...
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    CARNE DE CERDO AHUMADO

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    $5,100.00
    Variedad Cerdo en aceite Corte varios Tipo Curada y ahumada en frio Vencimiento 2 años Peso neto 175 gr. Peso escurrido 100 gr Cantidad de fetas por sobre (aprox) 22 Tiempo de curado 30 Tiempo de estacionamiento 5 meses Detalle se desarrollo un embutido sin nervios en moldes cualdrados los...
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